温言雅的病好的很快,休息了两三天后,除了还有些虚弱外已经没有什么大碍了。
这天韩溪远跟着村长韩根生去镇上定建房子的材料去了。夏生一个人在院子里给养的田螺、黄鳝换水。
吃了一段时间,剩下的都不多了。特别是泥鳅,之前都是挑大的吃,现在剩下的都是指头那么粗的了。夏生眯着眼盯着木盆看,忽然抬头对坐在院子里晒太阳的温言雅笑道:“晚上给你们做好吃的!”
温言雅闻言忍不住咽了咽口水。住在韩家几天的时间,他已经拜服在夏生高超的厨艺下了。并不是没有吃过那么美味的食物,但夏生成出不穷的想法令他惊叹,明明是再常见、再简单的食材,经过他的手却变得如此珍馐美味。
夏生要做的这道菜叫“醉泥鳅”。这是前世他的外公在世时最喜欢的一道菜。爱喝酒的外公在插秧的时节,每天都会抓一些泥鳅和田螺回来养着,养了一两天了就让外婆用自家酿的米酒做这道“醉泥鳅”。
这道菜用料很简单,也很好做。
夏生把洗了几次清水的泥鳅
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