换锅热油,一块生姜被老板按在砧板上,右手中的菜刀快飞的抬起落下,出节奏感很强的咚咚声。
姜片爆香,把排骨丢进锅中,翻动了两下,老板开始逐步的加入各种调味料。
那些调料里,田大宝也只是认得盐和酱油,别的都叫什么,他就不太清楚了。
毕竟,他是一个只会吃,不会做的吃货。
随着老板的翻炒,一股浓郁的肉香,飘散而至,田大宝使劲用鼻子嗅了一下,真香!
老板翻炒完毕,提着炒锅,直接转身来到另一个灶台前。
这里两个砂锅正在文火上煮着。
老板单手拿着炒锅,另一只手快的掀开其中一个砂锅的盖子。
拿着炒锅的手,微微倾斜,里面抄好的排骨,还有汤汁,一并浇盖在了砂锅里闷着的米饭上。
汤汁溅在砂锅边角处,快蒸,出滋滋的声响。
老板再次盖上砂锅的锅盖,调整了一下灶台的火力后,抬头,把目光看向面前的田大宝。
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