可随着改革开放的到来，各种名酒纷纷出台，各大名酒更是舍下大本，大打广告，恰好这南城凤酒的当家人又倒下了，继承人又经营不善，多种原因凑在一起，这南城凤酒终于在九十年代末倒闭了。
这家曾经名闻南方省的名酒，也就这样悄悄地消失在了人前。
当年师傅对她说到这个事的时候，他老人家还有些感慨，直说这样的好酒，就这样没落了，真是太可惜了！
按照江凝前世的记忆，貌似生产南城凤酒的这家酒厂，正是濒临倒闭的时候。
闻着这股醇厚浓香的酒香味，江凝的脑子突然一亮，一个酝酿已久的念头，又浮现了出来。
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