软糯中夹杂着麻辣，后味还有一点点的甜。

真是绝了。

这会儿他也顾不上烫，三下五去二就把一根羊蹄啃了个干净。

吃完后，徐拙咂咂嘴，越回味越觉得这羊蹄不简单。

麻辣羊蹄是一道很常见的菜。

至少徐拙在无数羊肉汤店里见到过。

也吃过无数次。

但是要说最好吃的，还是今天他自己做的这个。

这不是自夸，而是真实的感受。

这羊蹄最妙的就是，肉质口感和麻辣味儿结合得非常完美。

好像麻辣羊蹄就该这么辣，就该这么麻，口感也就该这么软糯。

就在他回味的时候，李四福端着茶杯走了进来。

“好安逸的味道，正宗麻辣味。”

徐拙从锅里捞了几根麻辣羊蹄端了出来。

“老李，尝尝，新出锅的麻辣羊蹄。”

李四福也没客气，拿起一根就大口咬了下去。

“哇，好辣！”

“这味道好安逸！”