第1045章 艾草糍粑【求票】  美食从和面开始

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十分钟,美味可口的艾草糍粑就做好了。

“干爹,这玩意儿只能包甜馅儿吗?”

徐拙发现准备的几样馅料都是甜品,觉得这玩意儿吃过了应该会腻。

谁知魏君明笑了笑说道:“这跟粽子一样,啥馅儿都可以往里包,用肉丁包咸味儿的也很好吃,就是包咸味糍粑的话,和面时候记着别放糖就行了。”

徐拙点点头,记了下来。

魏君明掀开蒸锅,一股蒸汽顿时升腾而起。

夹杂在这蒸汽中的,有艾叶的清香,也有一丝丝甜腻的味道在其中。

让人一闻就想吃。

不过吃这玩意儿可不能心急,因为糍粑的温度很高,吃的时候一定要小心,不然很容易被烫伤。

但也不能等凉了再吃,一定要趁热吃,这样才能品出糍粑那好吃的口感和味道。

魏君明一边说,一边用锅铲小心的把蒸好的糍粑从锅里取出来放在托盘中。

接着,他拿着一个干净的刷子,蘸了一点花生油刷在了糍粑上。

“干爹,刷油做什么?”


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